5. feb, 2017

Carnevale 2017: ricetta light delle castagnole al forno

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Sono decisamente dei gustosi dolcetti molto in voga nel periodo di carnevale, si chiamano castagnole o favette. Dolcetti tipici diffusi in tutta Italia; infatti si possono trovare nei libri di ricette di quasi tutte le regioni della nostra penisola, nella tradizione culinaria ligure, abruzzese, veneta, lombarda e con il nome di "strufoli" in Umbria. Scopriamo la ricetta versione light.